Vitamin A – auch als Retinol bekannt – wird auch als das „Sehvitamin“ bezeichnet. Es verbessert wissenschaftlich belegt die Sehkraft und ist in verschiedensten Lebensmitteln enthalten. Sowohl in pflanzlichen, wie auch in tierischen Lebensmitteln findet man das wichtige Vitamin.
Vorkommen von Vitamin A
Vitman A findet man in vielen alltäglichen Lebensmitteln. Hier ein kleiner Auszug aus der Liste der Lebensmittel, die viel Vit. A enthalten:
- Leberwurst
- Karotten (roh wie auch gekocht)
- Spinat
- Grünkohl
Vitamin A wird für viele wichtige Vorgänge im menschlichen Körper benötigt. Ähnlich wie andere Vitamine stärkt es ganz bestimmte Funktionen des Körpers. Anschliessend schauen wir uns einmal genauer an, wie Retinol wirkt.
Die Wirkung von Vitamin A
Dieses Vitamin nimmt direkten Einfluss auf den Aufbau der Haut. Ausserdem fördert Retinol das eigene Immunsystem. Dieses wird durch die reparablen Vorgänge – welche Vit. A im Körper auslöst – gestärkt und verbessert. Wie bereits erwähnt, nimmt Retinol dazu einen großen Einfluss auf die Sehnerven im menschlichen Körper. So kann es beispielsweise die Nachtblindheit senken und direkt beeinflussen.
Damit aber noch nicht genug. Wer schonmal einen Knochenbruch oder andere Probleme mit seinen Gelenken hatte, wird vielleicht wissen, dass Vitamin A die knochen und Gelenke stärkt. Es ist somit ein für den Körper äußerst wichtiges Vitamin, welches verschiedene Prozesse im Körper unterstützt.
Wie äußert sich der Mangel bei Vit. A?
Liegt ein Mangel an Vitamin A im Körper vor, kann es zu unterschiedlichen Reaktionen des menschlichen Körpers kommen. Anfällig für einen Mangel dieses Vitamins sind ältere menschen, Frühgeborene sowie krankheitsanfällige Kinder.
Wie macht sich ein Mangel an Vit. A bemerkbar? Der Körper reagiert dazu verschieden. Neben einer erhöhten Anfälligkeit für verschiedenste Infekte können sehr trockene Haare, Appetitlosigkeit und ein Nachlassen der Sehstärke Symptome für einen Vitamin A Mangel sein.